高松湾奥
2022年2月
M川 さん
タイラギ貝
三角形の大型の二枚貝で、貝の尖っている方を海底に突き刺すように立ってることから「立貝（タチガイ）」とも呼ばれます。干潟から水深40m以上の海底で、6～7年という長い年月をかけ約30cmほどにまで育ちます。タイラギの貝柱は上質で大ぶりなことから「貝柱の王様」とも呼ばれ、よく似たホタテガイよりも上物として扱われています。この貝柱が大きくなる冬から春先にかけてがタイラギの旬。香川県は全国でも有数の漁場であり、新鮮で旬ならではの味わいが楽しめます。
湾奥深夜の磯遊び中に発見されております
釣果情報ありがとうございました(^O^)